【営業マンのランチ編】　資さんうどん　おすすめ

久々の雑記、ランチ編なんて題名にしてみました。多分、今回だけかもです。

仕事中の楽しみと言えば、ランチ、昼食ですよね。

僕は、仕事飯は、早く食べれる麺類

今回は、資さんうどんに初めて訪れました。

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資さんうどんとは

資さんうどんは、北九州を発祥のうどん屋さんです。

あまり関西では、馴染みのがないですが、最近では、大阪にも数店舗できたようです。

⇩ホームページ

資さんうどん

北九州のソウルフード資さんうどんは、うどんや丼、ぼた餅など100種類以上の豊富なメニューで、毎日たくさんのお客様にご愛顧...

www.sukesanudon.com

資さんうどん豊富なメニュー

福岡県のうどんということで、

やはり、肉ごぼう天うどんを推しているみたいです。

他にも、福岡のうどん屋さんらしく、サイドメニューには、かしわおにぎり
（鶏肉の炊き込みご飯）がありました。定番ですね。

カツ丼や、カレーもあり、昔ながらのうどん屋さんのメニューもありました。

変わったところでは、おでんもメニューもあり珍しい。うどん屋さんです。

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ごぼう天うどん

今回オーダーしたのが、

ごぼう天うどん、大盛り、

かしわお握り　１個、明太子お握り　１個

おにぎりは、１個からオーダーできるのが嬉しいです。

デザートに、ぼた餅を頂きました。
京都のうどん屋さんでは、豆大福が売られてますが、ぼた餅は、初めてみました。

ちょっと頼みすぎた感が、、

ごぼう天は、まずはお出汁ですが、少し甘みがあり飲みやすいお味です。

麺をすすってみると、良い意味で裏切られました。

福岡でも博多うどんは、コシがないうどんが定番（これが案外うまい）
博多に転勤で在住時は、週３回は博多うどんに通ってました。

資さんもコシがないと勝手に思ってましたが、

資さんうどんは、

しっかりとコシのあるうどん。

北九州と博多ではうどん文化が違うのでしょうか。

とても美味しく頂けました。

ごぼう天もサクサクです。

あと、嬉しいことに、天かすと、とろろ昆布が入れ放題です！

かしわ、明太子おにぎりも、出汁と合わせて食べると、格別でした。

そして、ぼた餅も、甘すぎずちょうどいい。

お腹いっぱいにまりました。

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