今日の営業メシは、博多です。
こんにちは！チイです。
プロフィールは↓
博多と言えば、おいしい食べ物がたくさんありますね！
今回は、博多駅全て、博多駅構内 めん街道のラーメンを紹介
場所は、
JR HAKATA CITYのサイトより
新幹線改札口向いの博多デイトスの２Fです。
１Fは、お土産売り場や、飲み屋さんも入ってます。
新幹線の待ち時間に最適な立地！
12店舗が営業しています。
今回は3店舗を紹介。
いづれも数度の博多出張時に分けて行ったのを、まとめて報告
博多めん街道３選
博多だるま
博多ラーメン Shin Shin
麺や兼虎
博多めん街道
JR HAKATA CITYのサイトより
この３店舗は、昼は並んでるイメージですが、14時半位は、比較的に並ばずに入れました。
今回この3店舗を紹介するのは、昼時はいつも並んでいる人気店だからです。
まずは1店舗目
博多だるま
博多とんこつラーメンです。
14時頃に行きました。並ばず入店できました。
言わずと知れた有名店です。
券売機で食券を購入して入店。
注文から５分程度で着丼
まずは、スープを頂きました。
こってり系の濃厚なとんこつスープ。
濃厚ですが、とんこつ独特のにおいは抑えられており、とんこつが苦手な人でも
おいしく頂けます。
まさにとんこつラーメンというお味。
麺は、最初はカタメを選択し、替え玉は、ふつうで頂きました。
とんこつラーメンらしく細目の麺でスルスル口に入ります。
チャーシューも大きめのものが2枚。
きくらげも入っておりとてもおいしく頂きました。
オーソドックスなとんこつラーメンを食べたいときは、おすすめです。
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【ふるさと納税】とんこつ ラーメン 博多だるまラーメン 6食入 博多 ラーメン だるま 麺 豚骨 小郡市
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博多ラーメン Shin Shin
こちらは、お昼時に店に到着
さすがに20人ほどが並んでいました。
少し迷いましたが、並ぶことに。
出張風のサラリーマンや、外国人客が並んでいました。
それでも1名ということもあって、20分ほどで、店内へ。
オーダーは、入店後に頼みます。
メニューは、ラーメン店ですが、麺類は、ちゃんぽんもあります。
再度メニュー焼き飯、餃子以外にも、炒め物やホルモン焼きも。
軽く飲むこともできそうです！
頼んだのは、Shin Shinラーメンとやきめし。
5分程度ででてきました。
スープを一口。
こちらも豚骨ですが、いっさい臭みのないお味。
でも後味に鶏ガラの出汁がしっかり聞いています。
普通のとんこつとは、
一味も二味も違います。後味が、やみつきになります。
麺はかなり細目でした。
やきめしは、おいしいですが、ラーメン一択でもよいかもしれません。
またここのスープを飲みたくなる。めん街道を一巡したらリピートしようと思います。
【ふるさと納税】博多らーめんShinShin（3食セット）.ZF082
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麺や兼虎
こちらも人気店のようです。
博多ですがつけ麺屋です。
15時頃に到着しましたが、10人ほど並んでいました。
待ち時間は、15分位。
入店後は、食券を購入。
店員さんが、券売機の横でおススメや、限定メニューを紹介してくれます。
メニューはつけ麺がメイン。通常のつけ麺スープと辛いスープの2種
今回は、味玉辛辛つけ麺 1,400円
辛さも選べるのでと店員さんが説明。
つけ麺屋らしく麺の量も、200g、300ｇと無料で増量できます。
辛さと、麺量は、券購入後、店員さんが聞いてくれます。
少し、店内の待ち席で5分程度待った後に着席。
コートを掛けるハンガーもあり、冬場でも荷物を気にせず入れます。
席の荷物入れも、足に引っかからないように工夫されてます。
ちょっとした心遣いが嬉しいですね
5分程度で、着丼。
しっかりとスープに唐辛子がどっさり。
少し後悔。
まずは、唐辛子を混ぜずにスープを頂きました。
濃厚な魚介スープの味が濃厚です。
辛さはスタンダードにしましたが、結構辛めです。
辛いのが苦手な方は、濃厚つけ麺をお奨めします。
麺は、もっちり。
300ｇをオーダしましたが、おなか一杯になります。
具は、豚の角煮やメンマがゴロゴロ入って、しっかり主張してきます。
すりおろしたニンニクは、お好みで入れることができますが、今回は、新幹線に乗るので
やめました。
残念。
少し辛辛つけ麺は、私には少し辛めでした。
次回は、辛くない、濃厚つけ麺にしたいと思います。結構辛めです。
博多めん街道制覇にむけて出張がんばります！
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